Riche d’une expérience de plus de 25 années en top management dans l’Hôtellerie-Restauration, il m'a semblé évident de glisser de la pratique opérationnelle vers la formation.


Mon désir de partage et de transmission peut ainsi s'épanouir au travers de l'expertise d'un professionnel qui a vécu ce qu'il enseigne.

Mes compétences pluridisciplinaires (comptabilité, finance, gestion, ressources humaines) se sont exercées tout au long de mon parcours opérationnel et me permettent de maîtriser la globalité du fonctionnement de l’entreprise dans l'univers des CHR.

Certification Voltaire
Orthographe, grammaire, conjugaison
Remise à niveau et perfectionnement
Écrits
Professionnels
Initiation à la comptabilité
Gestion de la trésorerie
Élaboration outils de gestion
Gestion administrative et financière
Mise en place du CSE
Résolution des conflits
Procédures disciplinaires
Gestion des relations sociales
Droit du travail appliqué aux CHR
Contrats de travail
Rémunération
Durée du travail - Temps de travail
Fondamentaux du droit du travail
Recrutement, intégration
Formation, fidélisation
Gestion des carrières
Organisation des mobilités professionnelles
Document évaluation des risques professionnels
Risques psychosociaux et santé au travail
Affichages obligatoires
Obligations de sécurité de l'employeur
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